В Алдан привезут кумыс

На днях с визитом в рамках подготовки к Ысыаху Олонхо – 2018, который пройдет в Алдане, в нашем районе побывала руководитель ТУ Роспотребнадзора в РС (Я) Маргарита Игнатьева. На совещании в администрации МО «Алданский район» Маргарита Егоровна обозначила для членов оргкомитета необходимые действия и решения, которые помогут обеспечить санитарно-эпидемиологическое благополучие во время проведения этого масштабного действа. Предстоит решить немало вопросов по расселению гостей и их питанию. Немаловажно и то, чтобы у гостей праздника была возможность помыться. Так, например, планируется разместить временные душевые кабинки рядом со школой № 1, в которой наряду с другими образовательными учреждениями города и близлежащих поселков будут размещены представители делегаций из районов республики. Однако что еще более злободневно для Алдана – наличие для этих целей горячей воды. Ведь Ысыах пройдет в разгар лета.

Самым серьезным образом, отметила Маргарита Егоровна, необходимо подойти к вопросам обеспечения питания гостей и в столовых, и непосредственно на территории проведения праздника. Причем стоит уделить особое внимание, отметила руководитель надзорного органа, наличию в меню якутских блюд и навыкам их приготовления. Также принимающей стороне необходимо определиться с поставщиком кумыса – ведь без этого ритуального напитка невозможно представить Ысыах.

Поделиться:

Добавить комментарий